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...La Confrérie du Cep Ardéchois est née d’une évidence. Toute la viticulture ardéchoise avait réalisé une reconversion spectaculaire, tant au point de vue technique que dans sa structure humaine. Les vignerons prenaient conscience de l’importance du savoir-faire, mais aussi, pour beaucoup d’entre eux, de la finalité de leur produit et de sa promotion...
C’est alors qu’autour de Louis Delichères, qui avait tant œuvré pour cette mutation, un groupe de personnes venant de la profession viticole, du domaine des sciences, des arts ou de la communication, décida de faire savoir qu’enracinée depuis des siècles dans son terroir, la viticulture ardéchoise venait de franchir une étape nouvelle, pleine de promesses...
La Confrérie a été fondée le 12 juin 1986. Préoccupation première : "Défense et illustration des vins d’Ardèche méridionale", pour une meilleure connaissance des efforts réalisés par les vignerons, la promotion des vins, la tenue des chapitres, la participation à différentes manifestations culturelles et artistiques susceptibles d’accroître l’audience de la vigne et du vin de l’Ardèche.
Le siège de la Confrérie est à la Mairie de Vogüé, le lieu du grand Chapitre annuel est le château, le deuxième samedi de décembre.
La cape des membres de la Confrérie est bleue, doublée de jaune, les couleurs du département, avec, sur le côté gauche, la croix occitane. Sa médaille représente un muletier. Sa devise : "Contentement passe richesse". Son cri de ralliement :
"Cep Ardéchois, vin de la joie, vin Vivarois, tais-toi et bois." |
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