Cet été, partez à la découverte du Vignoble d’Ardèche Méridional !

VINIMAGE A RUOMS : le musée découverte des vins d'Ardèche
Vinimage est un espace ludique, interactif et familial, de découverte du terroir, des vignerons et des vins de l'Ardèche méridionale. ( durée moyenne de la visite : 1H15). Le premier espace, consacré à la terre, présente les composants géologiques et leur lien avec les appellations. Un second espace met en scène l'histoire longue et mouvementée de la viticulture en Ardèche méridionale : vivez en direct des instants palpitants. Dans un troisième temps, le visiteur est au cœur du cycle annuel des travaux de la vigne, de la taille à la vendange. Découvrez comment on détermine la bonne taille, on choisit les grappes… Avec le dernier module, entrez dans le raisin : vous allez vivre de l'intérieur sa transformation en vin !

VINIMAGE - 23 place de l'Eglise - 07120 RUOMS
(33 (0)4.75.93.85.00 33.(0)4.75.93.84.99
- contact@vinimage.tm.fr - www.vinimage.tm.fr
Adultes 4,60€ - Gratuit pour les - de 12 ans.
Ouvert : Du 29 Juin au 24 Septembre : Du lundi au jeudi
Horaires : Lundi et mardi : de 10h30 à 12h30 et 14h - 18h30
Mercredi et jeudi : de 14h à 18h30.
Accueil de groupes sur RDV toute l'année.
Site climatisé - Durée moyenne de visite 1h15 - Label Tourisme et Handicap.

JUILLET ET AOUT : CIRCUIT " LA VIGNE A RUOMS, ENTRE TRADITION ET INNOVATION "
En français tous les mercredis matin et en anglais tous les jeudis matin de juin à août de 9h à 13h00, un circuit découverte, guidé permet de découvrir Vinimage, de parcourir le centre historique de Ruoms, les vignes et enfin de visiter une cave avec dégustation.
Adultes 5€, enfants 2€. Rendez-vous à Vinimage
Exposition " les rivières du bassin versant de l'Ardèche " et " les bateliers de l'Ardèche " du 29 juin au 24 septembre 2009.

FESTIVITES

Vendredi 17 juillet 2009 : 29^ème Fête des Vins et des produits ardéchois à St Martin d'Ardèche en nocturne (18h - minuit). Découverte des producteurs, dégustations, parcours sensoriel, repas vignerons, animations.

Dimanche 9 août 2009 : Fête des Vignerons Ardéchois à Ruoms. Animations, dégustations et musiques rythmeront votre journée.

DANS LE VIGNOBLE AVEC LES VIGNERONS …

Cave coopérative d'Alba la romaine : Sous les vignes une ville antique
Les Vignerons et les archéologues s'associent et proposent une découverte des vignes et du site archéologique d'Alba la Romaine, classé monument historique. Pendant 2 heures 30 de marche, les visiteurs réalisent un voyage dans le temps pour se retrouver au cœur de la période gallo romaine, il y a 2000 ans. La visite se termine par une dégustation.
Tous les mercredis à 16h30 de juillet août devant la cave d'Alba la Romaine (visite gratuite).
Cave coopérative d'Alba la Romaine : 04 75 52 40 23

Cave coopérative de Rosières : Visite du vignoble des Cévennes ardéchoises
Les vignerons vous font découvrir leur vignoble d'exception, en terrasse, sur les communes de Rosières, Ribes et Vernon dans la superbe Vallée de Labeaume… Balade en voiture avec trois arrêts pour les explications sur le terroir et les cépages.
Visite de la cave et dégustation.
En juillet et août (du 6 juillet au 20 août) : Tous les lundis à 16h30 à partir du 6 juillet visite de cave et tous les jeudis à 16h30 à partir du 9 juillet visite de vignoble. RDV devant la cave de Rosières (Visites gratuites).
Cave Coopérative de Rosières, La Cévenole : 04 75 39 90 88

Cave coopérative d'Orgnac l'Aven
Tous les mardis matin du 7 juillet au 18 août, visite guidée du vignoble et de la cave suivie d'une dégustation. Départ 9h au camping municipal d'Orgnac.

Le Dimanche 2 août : randonnée dans les vignes accompagnée par les vignerons. Découverte du vignoble raconté par des viticulteurs passionnés de leur vignoble, de leurs vins et leur paysage.
Participation 20€ (gratuit pour les moins de 12 ans). Départ 8h à la cave d'Orgnac. Casse croûte en cours de balade suivi d'une dégustation en fin de matinée et enfin repas.
Cave coopérative d'Orgnac : 04 75 38 60 08

Cave coopérative de Valvignères
Visite découverte payante, exclusivement pour les groupes de marcheurs. Une journée de détente et de découverte dans une ambiance amicale animée par un groupe de vignerons passionnés et fiers de leur terroir. Nous vous accueillons à 8h00 avec un petit déjeuner servi à la cave, celui-ci sera suivi d'une balade avec 2 circuits possibles, 11km sur chemin de randonnée ou 5km plus visite du village. A votre retour aux alentours de 12h00 une visite guidée de notre cave et une dégustation de nos vins et des produits régionaux vous attend au caveau, suivi à 13h30 d'un repas typiquement ardéchois. Réservation obligatoire au caveau.
Cave coopérative de Valvignères : 04 75 52 60 60

Les Vignerons de la Croisée de Jalès - Cave coopérative Berrias et Casteljau
En juillet et août, tous les mercredis matin (rendez vous à 9h30) visite du vignoble et tous les mercredis après midi (rendez vous 15h) visite de la cave. Les visites sont suivies d'une dégustation (inscription au caveau).
Caveau des Vignerons de la Croisée de Jalès 04 75 39 08 26

Cave coopérative de St Remèze - Les Chais du Vivarais
Tous les lundis en Juillet Août à partir de 10h Visite du Vignoble et de la cave suivi d'une dégustation.
Cave Coopérative de St Remèze : 04 75 04 08 56

Domaine du Colombier à Vallon Pont d'Arc
Visite gratuite d'un jardin ampélographique et de cuves de 800 hl entièrement aménagées auprès du public. Ces deux visites ont été réalisées dans un but pédagogique afin de mieux faire connaître le vignoble et les vins d'Ardèche.
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Domaine du Colombier - Philippe Walbaum - 07 150 Vallon Pont d'Arc - Tél 04.75.88.01.70

Vallon Pont d'Arc
" Chemin faisant de la vigne à l'olivier " : Visites guidées dans les vignes, les amandaies et les olivettes, du Pays vallonnais tous les mardis et vendredis. Circuit en autocar climatisé de 9h à 13h, histoire de la vigne, de l'olivier, de l'amandier, visite d'un moulin à huile, réception chez un vigneron, dégustation gratuite. Participation 5€, gratuit pour les enfants de - de 12 ans. Inscription à l'Office de Tourisme de Vallon Pont d'arc.

Office de Tourisme des Gorges de l'Ardèche 04 75 88 04 01

Domaine de Vigier - Le Grand Jardin à Vallon Pont - 04 75 37 72 08
Cave coopérative de Vallon Pont d'Arc 04 75 88 02 16
Domaine la Clapouze 04 75 88 02 92

Domaine Saladin à St Marcel d'Ardèche
Les filles à la vigne, le fils à la cuisine !
Stéphane Saladin a ouvert le restaurant LE MAZET au milieu des vignes du Domaine à St Marcel d'Ardèche . Le mas en pierre surplombant sur 180° les vignes, les chênes, les haies de mûriers et de figuiers à St Marcel d'Ardèche vous accueillent pour vous faire déguster une cuisine simple et originale accompagné bien entendu des vin du domaine.
Contact : restaurantlemazet@wanadoo.fr Tel : 06 74 33 50 95

Domaine Vigne à Lagorce
Tous les jeudis à 17h en juillet août Visite du domaine - L'histoire de la vigne et du vin.
Domaine Vigne 04 75 37 19 00

Séjours à thème au Domaine Notre Dame de Cousignac
Ce domaine viticole familial depuis sept générations, propose des chambres d'hôtes, un magasin de produits du terroir et ses vins en AOC Côtes du Rhône, Côtes du Vivarais et Vins de Pays des Coteaux de l'Ardèche.

Découvrez leurs séjours à thème :

" Découverte des Vins du Sud Ardèche " avec au programme découverte du terroir des 3 appellations, visite de producteurs en comparaison des terroirs, dégustation des vins du domaine, hébergement dans les chambres d'hôtes du Domaine au milieu des vignes avec vue sur la Vallée du Rhône.
" Détente en Ardèche sud " au programme thalasso, dégustations des vins du domaine, balade dans le village de St Montan, parcours botanique de plantes médicinales, visite du musée de la lavande.

Domaine Notre Dame de Cousignac - Bourg St Andéol - 04 75 54 61 41
/ 06 16 17 61 64
ndcousignac@wanadoo.fr - www.notre-dame-de-cousignac.com

E-lettre oenotourisme n°1 15/06/2009
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